Beaverbrook Town House recension: hemtrevlig lyx med teatraliska blomstrar
Glömde Londons West End, denna Chelsea-scen är inställd för underhållning och överseende
- Beaverbrook Town House
- Savoyen
- Kimpton Fitzroy London
- South Place Hotel
- Dorchester
- 45 Park Lane
- Mayfair Townhouse
- Kensington
- Mitre Hampton Court
- Cadoganen
Beaverbrook Town House
Livet för en London-societet är något många eftertraktar, medan få har möjlighet att uppleva det. Så är dock inte fallet för gäster på ett nytt Chelsea-residens.
Beaverbrook Town House sätter scenen för dagens historieskapare och sociala shakers. Spelare som har upplevt syskonen Surrey egendom kommer att ha en känsla för vad de går för. Livet och karaktären hos dess mest berömda invånare, Lord Beaverbrook, framgår av uppmärksamheten på detaljer, överdådig utsmyckning och karaktärsfulla antydningar till hans krigstida bidrag. Det självbetitlade Town House tar detta arv och kör med det genom att ombilda det liv som tidningsmagnaten en gång levde i huvudstaden.
Scenbyte
Tusentals flockas till West End varje år för att uppleva glitter och glamour av stadens allra bästa spektakel, men bara några tunnelbanestationer från Stranden erbjuder denna institution – som öppnade för bara tre månader sedan – gästerna möjligheten att ta centrum skede.
Det tar faktiskt inte lång tid att vara hemma i Town House. När du närmar dig de två närliggande bostäderna som har förvandlats till Sloane Streets nyaste tillskott, kommer du att mötas av en välklädd dörrvakt innan du går in i biblioteket för att checka in.
Gästerna kan välja mellan ett av de 14 fantastiskt renoverade rummen, alla en jublande ode till en lekstuga i London. Välj The Royal Court eller Shakespeare's Globe, om Classic-rummen passar dig, eller unna dig The Adelphi, Old Vic eller Savoy, om en svit är mer din stil. Plysch king size-sängar är standard, liksom minibarer fyllda med endast de finaste brittiska godsakerna, gott om garderobsutrymme och sittplatser som säkert kommer att imponera. Eleganta badrum har både badkar och duschkabiner, samt golvvärme för det ultimata lugnet.
Det är särskilt de lyxiga väsentligheter som ger stjärnkvaliteten till en natt på Town House, från de naturliga Bamford-toalettartiklarna i badrummen till Beaverbrooks färdigblandade elixir, redo att hällas upp i din personliga drinkvagn. Och om det inte finns tid för en resa till själva West End (eller om du inte har lust att dras bort från ditt rums prakt), finns även platt-TV till gästernas fingertoppar, konstfullt gömda i sängänden.
Nicola Harding är ansvarig för den djärva inredningsdesignen som skapar en underbar balans mellan traditionell storhet och teatralisk blomstring. Roberts radioapparater och roterande telefoner är bara några av rekvisita till hands, medan art déco i överflöd smälter samman till en stämningsfull bakgrund. Man skulle till och med kunna tänka på Gatsby, om det inte vore för spellapparna i vart och ett av rummen och de konstnärliga hyllningarna till huvudstaden som täcker trappan och korridorerna, vilket i hög grad sätter Londonscenen. De senare är kurerade av Sir Frank Lowe, Beaverbrook Town House s kreativa chef.
Matas och vattnas
Gästerna behöver inte våga sig långt från sina inte så ödmjuka boningar för att unna sig förstklassiga förfriskningar. Sir Frank's Bar är en avslappnad men överdådig miljö för aptitretande drycker. Signaturcocktails, många uppkallade efter mycket älskade produktioner, träffade verkligen målet (mitt tips är Top Hat). Utbudet av whisky är mer än generöst, medan den mer sparsamt klädda vinlistan gnistrar av hotellkällarens stjärnor. Gästerna kan njuta av barsnacks som popcornräkor, tonfisk-nori-tacos och gruyere-kroketter i baren, eller ta sig till The Fuji Grill för en fest.
Här har matgästerna två alternativ; á la carte, eller Omakase Experience. Den första erbjuder läcker sashimi, nigiri, sallader och sushi. Kockens urval av antingen Beaverbrook eller klassisk nigiri ger smakfulla bitar av kökets största hiters, som röd braxen garnerad med shio koji-krydda och kentiska myror som tillför en citruskänsla, och otoro med tryffel yuzu miso och en generös flinga färsk tryffel. För dem som föredrar den köttigare sidan av menyn, stjäl A5 Wagyu-nötköttet showen. Beaverbrooks köksmästare Alex Del, som av vissa beskrivits som det bästa köttet i världen, serverar sitt rökta i sista minuten och anländer till bordet i en aromatisk ånga.
Den välkomnande personalen finns alltid till hands för att dela med sig av rekommendationer eller komma med förslag, från sakétillbehör till själva rätterna. Om du har plats kvar så är dessertmenyn ganska speciell, även om det skulle vara lite försumligt att välja något annat än chokladcigarren, serverad med en ätbar ask, kola och nougatliknande fyllning, och serverad i en imponerande stor askkopp.
Omakase Experience, å andra sidan, är ett 20-rätters event. Omakase översätts till I leave it up to you, och som namnet antyder finns det ingen fast meny, bara kockens rekommendationer för vad som lovar att bli en smakrik och elegant resa genom det japanska köket.
Omakase Nigiri
På stan
Stadshusets läge talar för sig själv. Bara några minuter från både Sloane Square och Knightsbridge kan man titta på några av de bästa shoppingdistrikten i huvudstaden, ta en titt på Saatchi Gallery eller bege sig till Hyde Park om det krävs en längre promenad för att skaka av sig kvällens överseende. En vandring ner till Chelsea vallen är också alltid en njutning.
Ett stopp vid Pavilion Road är också ett måste. Gågatan ligger i hjärtat av byn Chelsea, och vem som är vem i grannskapet kommer sannolikt att ses smutta på en platt vit från The Roasting Party, ta en bakelse på Bread Ahead Bakery eller stoppa in på generösa tallrikar med rejäla rätter på Granger & Co.
Skulle du känna dig sugen på att ta dig längre bort kan tunnelbanestationen Sloane Square inte vara närmare och betjänas av både Circle- och District-linjerna, eller hoppa på Piccadilly från Knightsbridge. Naturligtvis kanske du föredrar att resa, som jag är säker på att Lord Beaverbook själv skulle ha gjort, i en privat bil. Jag skulle rekommendera det här alternativet – det hjälper dig att hålla dig i karaktären längre...
Beaverbrook Town House, 115 Sloane Street, London, SW1X 9PJ. Rum börjar från £400; beaverbrooktownhouse.co.uk
