The Week Wine Club: Det perfekta fodralet till jul, från vår partner Lea & Sandeman
Vår vinredaktör Bruce Palling har valt ut de perfekta vinerna till julen, plus en Grand Cru-champagne och portvin.
Bigstock
Det finns hur många årsdagar som helst som är värda att fira med anständigt vin, och julen måste vara en av de mest legitima. När allt kommer omkring är du omgiven av familj och vänner, det borde finnas ett överflöd av god mat – och du behöver inte gå till jobbet nästa dag. För detta julval hade jag turen att få råd från Charles Lea från Lea & Sandeman att hitta ett lysande urval av viner som passar alla rätter och smaker, som börjar med en fantastisk grand cru-champagne och slutar med en tio år gammal tawny hamn.
Lea & Sandeman är en av de mest innovativa etablerade vinhandlarna i London, som släpper ut mindre producenter från hela världen som är stolta över sin produkt. Charles, som grundade Lea & Sandeman tillsammans med framlidne Patrick Sandeman 1988, har upprätthållit sin höga standard på fyra platser i London: Chelsea, Kensington, Barnes & Chiswick, såväl som online.
Eftersom det är jul har jag inkluderat i vårt blandade fodral en enda flaska champagne och en portvin, plus två flaskor med fem andra viner. Det finns några olika blandade fall att välja mellan, såväl som hela fall. Som vanligt är det ingen avgift för transport inom Storbritannien, men se till att få in dina beställningar före midnatt den 17 december till jul. leverans. Njut av.
Se alla julvinklubbserbjudanden
Julblandat fall inkluderar en flaska champagne, en flaska portvin och två flaskor av varje vin. The Week Wines pris: £196,40, vanligtvis £231,60. Klicka här för att beställa
Barnaut Blanc de Noirs Grand Cru Champagne NV 12,5 % När det kommer till de stora champagnemärkena är det svårt att välja en icke-vintageflaska från en annan, eftersom de sällan har utmärkande egenskaper. De enda undantagen är Krug och Bollinger, men denna obskyra Blanc de Noirs är rankad över Bollinger NV av vingurun Robert Parker. Jag älskade brioche och nötiga övertoner, plus det avsevärda djupet i smakerna i mitten av gommen. Tillverkad av grand cru svartskinnade pinotdruvor från Bouzy-regionen, den har närvaron och ryggraden för att passa till mat eller till och med bara ost. The Week Wines pris: £155,70, vanligtvis £177,00. Klicka här för att beställa
Pouilly-Fuissé Alliance Vieilles Vignes 2014 13 % Det här är inte billigt, men ett vin gjort av 40 till 60 år gamla vinstockar i Bourgogne kommer aldrig att bli det. Det finns en rejäl energi i detta vin, med sin inslag av rökig ek, och den underliggande citrussmaken gör det suveränt till mat. Jag hade den med en fräsch skatevinge och tyckte att den var väldigt njutbar. Den har fått strålande recensioner, och jag älskade dess honungiga mitt i gommen men ändå traditionella mineralslut. Pouilly-Fuissé är definitivt på Chablis-spektrumet i Bourgogne, men överlag har den en lättare touch. The Week Wines pris: £215,40, vanligtvis £251,40. Klicka här för att beställa
Touraine Les Sauterelles Domaine de Pierre, Lionel Gosseaume 2015 13,5 % Om du är fixerad av in-your-face New Zealand sauvignon blanc, titta bort nu. Detta är en mer delikat, mindre kritig version av Sancerre eller Pouilly-Fumé, dess mer kända grannar i Loire. Den har definitivt de karakteristiska gräsiga parfymerade smakerna av druvan sauvignon blanc, men i en mer mild stil. Du skulle kunna dricka detta utan mat som en uppfriskande start på en måltid, men det skulle också hålla sig med skaldjur eller ostron. Den är ganska beroendeframkallande och, som fallet är med många vita viner, mer rundad och mättande när den tillbringat lite tid i glaset och fått lite temperatur. The Week Wines pris: £107,40, vanligtvis £131,40. Klicka här för att beställa
Le Petit Roy Domaine Jean Royer Bordsvin 2015 14,5 % Låt dig inte avskräckas av den relativa ungdomen av detta vin – det har riktig stil och karaktär. I huvudsak består det av vinet som inte gör det till Royers prisbelönta Châteauneuf-du-Pape från södra Rhône. Tillverkad för lätt – och tidigt – att dricka, dess fräschör och peppriga övertoner gör den omedelbart tilltalande. Druvsorterna är övervägande grenache, med lite syrah och mourvedre för att lägga till komplexitet. The Week Wines pris: £143,40, vanligtvis £174,00. Klicka här för att beställa
Château Carlmagnus, Fronsac 2011 14 % Fronsac, en gång mer känd än grannarna på högra stranden Pomerol och St Emilion, är nu den mest förbisedda vinregionen i Bordeaux. Vinerna är robusta och långvariga, och huvudsakligen gjorda av merlot och cabernet franc. Jag drack fortfarande £4 Fronsacs mer än ett decennium efter att jag lade ner dem 1998 och 2000. Det här vinet är 100 % merlot och lagrat i ny ek, med en produktion på cirka 1 000 lådor. Den påminner om en St Emilion med sina tilltalande svarta fruktaromer och kraft, och skulle vara en idealisk partner för helstekt gås eller nötkött. The Week Wines pris: £200,40, vanligtvis £239,40. Klicka här för att beställa
Mercurey Premier Cru Les Naugues Domaine Paul och Marie Jacqueson 2012 13 % Hur många gånger har du hört vinälskare säga att de gillar röd Bourgogne, men om du inte spenderar en liten förmögenhet, blir det alltför ofta magert och elak utan kropp? Som svar säger jag: snälla prova denna premier cru Mercurey. Med hjälp av sina 50 år gamla vinstockar är den svår att skilja från grannarna i Côte d’Or i norr – och den är gjord av Marie Jacqueson, som nyligen utsågs till Årets unga vinmakare på Hospices de Beaune. Drickfärdig, den har exceptionellt djup och kraft, vilket gör den idealisk till vilken huvudrätt som helst, inklusive kalkon eller gås till jul. The Week Wines pris: £236,40, vanligtvis £275,40. Klicka här för att beställa
Quinta da Romaneira 10-åriga Tawny 19,5 % Port har varit på tillbakagång i decennier, med dess koppling till herrklubbar, gikt och förvirring om hur den ska passeras vid middagsbordet (det är medsols). Om du inte kan ignorera allt detta bagage till jul, är det något fel på dig. Denna relativa nykomling är under ledning av Christian Seely och Antonio Agrellas, som återupplivade den berömda Quinta do Novals rykte. Den har en behaglig blek tegelfärg och en chokladaktig ryggrad med inslag av körsbär, varma jordgubbar och blandade örter. Det finns inget jag hellre skulle vilja ha med Stilton. Ingår i julmixfodralet. Klicka här för att beställa
Beställa uppkopplad nu eller ring Lea & Sandeman på 020 7244 0522 och citera 'Veckan'.
