jf-alcobertas.pt
  • Huvud
  • Integritetspolicy

Devonshire Club London recension: en klassakt i staden

Konst & Liv
දැකීමට කුමන චිත්රපටයක්ද?
 

Få en smak av de privata medlemmarnas klubblivsstil på det eleganta East London hotel-cum-clubhouse

champagne_bar_preview.jpg

Att öppna en ny privat medlemsklubb kan tyckas vara en djärv satsning i 2000-talets London, men Devonshire Club har bevisat att det kan göras.

  • Devonshire Club: West End-glamour möter East End-chic

Undangömt på orörda Devonshire Square, på kanten av Shoreditch, öppnade det vidsträckta före detta lagret sina dörrar som ett klubbhus och hotell i juni 2016 och lovade att ta East London Swank till Mayfair-modellen.

Alla 68 sovrum är tillgängliga för allmänheten, och gäster som inte är medlemmar har tillgång till klubbens faciliteter, inklusive tre barer, två lounger och ett gym, under hela vistelsen, så det är perfekt om du vill smaka på klubbupplevelse.

Inredningen av rummen är fast mitten av århundradets glamour med en stilfullt maskulin kant, dominerad av mörka färger och rena linjer. Hårtorkar och tofflor stuvas undan i mörkblå dragsko.

Den maskulina kanten går igenom i badrummets neutrala palett och fyrkantiga handfat, även om regnduschen och darjeeling-doftande toalettartiklar är ren överseende.

Cocktails på bottenvåningen Champagne Bar - en av tre i klubbhuset, tillsammans med Library Bar och Cocktail Bar - är enkelt presenterade, sakkunnigt blandade och iögonfallande potenta.

I anslutning till baren ligger klubbens nyöppnade restaurang Number Five, öppen för icke-medlemmar under helgen.

Atmosfären i matsalen, omsluten på båda sidor av en spektakulär glas- och marmorbar och fönster från golv till tak med utsikt över uteserveringen, är chic men avslappnad, och servicen är likaså charmig.

Number Five serverar en meny med säsongsbetonad brittisk mat med en twang från East London, under ledning av chefskocken Adam Gray, tidigare Raymond Blancs Le Manoir och Gary Rhodes' Twenty Four.

Jag är överraskad av konceptet från första tuggan av min förrätt, en nästan smältande mör tentakel av rostad bläckfisk, serverad med fänkål och en örtig gurkdressing.

Min följeslagare väljer squab duva, gamey och tät, och serveras med en krämig hasselnötssås.

Efter denna uppmuntrande start fortsätter huvudrätterna att glädjas. Tandsmakande majsmatad Yorkshire-kyckling kommer på en bädd av blomkålsgrädde, igång med miniatyrexplosioner av smak från en spridning av girolle-svampar

Den andra huvuddelen erbjuder en smart twist på den klassiska kombinationen av fläsk och äppelmos - en saftig fläskkotlett som ligger ovanpå en äppeltårta i miniatyr.

Puddingar visar upp en smart brittisk-fransk fusion: rabarber tarte fine ger en perfekt söt/sur punch, medan sötman i en miniatyrcreme brulee på samma sätt kompenseras av en syrlig klick granny smith sorbet.

Det är rik mat, men en god natts sömn i en berusande bekväm king size-säng visar sig vara tillräckligt återställande för att vi ska kunna ta oss an frukostmenyn med något som närmar sig välbehag.

Min kamrats pannkakor i amerikansk stil serveras varma och fluffiga, varje mun fyller upp en mjuk fläkt av strösocker, och blåbärskompotten ger en behagligt skarp punch.

Rökt lax kommer på en bädd av gyllene äggröra, med så mycket rostat bröd som jag kan lägga undan. Lika viktigt för många av oss är kaffet superbt - den perfekta sista touchen på vårt besök.

En sofistikerad oas mellan den hektiska staden och det svängande Shoreditch, Devonshire Club bevisar att affärer och nöje kan blandas.

Sovrummen på Devonshire Club börjar från 153 £ per natt. Number Five är öppet för icke-medlemmar från fredag ​​kväll till söndag. För bokning besök devonshireclub.com/rooms

Kategorier

  • Uefa Nations League
  • Talking Points
  • Världscupen I Cricket
  • Veckan Oinpackad
  • Prinsessan Diana
  • Boko Haram

Allt Om Filmer

iPhone 6: Joan Rivers berömmer Apple 'från bortom graven'

iPhone 6: Joan Rivers berömmer Apple 'från bortom graven'


Välkommen till metaversen

Välkommen till metaversen


F1: Ferraris president John Elkann 'mycket arg' på Sebastian Vettel och Charles Leclerc

F1: Ferraris president John Elkann 'mycket arg' på Sebastian Vettel och Charles Leclerc


Dark Souls 3: Fem tips för förstagångsspelare

Dark Souls 3: Fem tips för förstagångsspelare


Kan Apple falla till jorden med en stöt?

Kan Apple falla till jorden med en stöt?


Stigma på förmåner innebär att 10 miljarder pund förblir outtagna

Stigma på förmåner innebär att 10 miljarder pund förblir outtagna


Sydafrikas ANC kräver obligatoriska markbeslag

Sydafrikas ANC kräver obligatoriska markbeslag


British Airways hack: varför rekordstora böter på 183 miljoner pund kunde ha varit mycket större

British Airways hack: varför rekordstora böter på 183 miljoner pund kunde ha varit mycket större


Hur 60-minutersmatcher kunde få fotbollen att hålla längre

Hur 60-minutersmatcher kunde få fotbollen att hålla längre


Går Nicki Minaj verkligen i pension från musiken?

Går Nicki Minaj verkligen i pension från musiken?


Ice bucket challenge: varför blir kändisar genomblöta?

Ice bucket challenge: varför blir kändisar genomblöta?


The dark art of dark ads: Hur sociala mediekampanjer försöker svänga opinion

The dark art of dark ads: Hur sociala mediekampanjer försöker svänga opinion


Instant Opinion: Tories är 'urholkade och fyllda med Boris Johnsons fåfänga'

Instant Opinion: Tories är 'urholkade och fyllda med Boris Johnsons fåfänga'


Döende 14-årig flicka vann rätt att bli kryogeniskt fryst

Döende 14-årig flicka vann rätt att bli kryogeniskt fryst


Roborace: Första designen för förarlös racerbil avslöjad

Roborace: Första designen för förarlös racerbil avslöjad


Bästa Filmerna

Titta På Andra Språk!

Rekommenderas
Copyright © Alla Rättigheter Förbehållna | jf-alcobertas.pt