Chalet Saunton: den perfekta semestern efter lockdown
Chic Devonian home away from home med utsikt att dö för
När Storbritanniens låsning av coronaviruset lättar och brittiska resenärer har siktet inställt på att få ut det bästa ur det som återstår av sommaren, kan tanken på en övernattning tyckas vara ett alltmer lockande alternativ.
Även om att åka utomlands kan erbjuda många uppenbara frestelser, är semester i Storbritannien oändligt mycket enklare än att behöva brottas med luftbroar och karantäner.
Så om din äventyrsanda är villig, men du ännu inte är redo att trotsa ett flygplan, kan en resa till Devon vara bara biljetten, som erbjuder några av landets mest hisnande landskap, med surf till rivaliserande Australien, sand lika med Karibien, och - bara ibland - tillräckligt med sol för att få dig att tro att du är i Medelhavet.
För att uppleva det ordentligt erbjuder de lyxiga lägenheterna i Chalet Saunton, där The Week Portfolio besökte strax innan coronaviruset drabbade Storbritannien, några av de bästa boendena med självhushåll i länet.
boende
De sju lägenheterna som består av Chalet Saunton har utrustats dyrt med en elegant men ändå minimalistisk estetik som inte skulle se malplacerad ut i en Vogue-fotografering.
Vi bodde i en av lägenheterna på bottenvåningen - ett stort utrymme som mer än kan ta emot sex vänner eller familjemedlemmar i dess tre sovrum.
Det mest uppenbara försäljningsargumentet för hela stället är det stora kök-vardagsrum-matsal, vars enorma fönster från golv till tak ser rakt ut mot Saunton Sands-stranden.
Oavsett väder är utsikten spektakulär. Under vår höstvistelse hade vi dagar med brett solsken, med klara vyer ut över stranden och över till de dimmiga kullarna i fjärran. Andra dagar, när regn och blåst piskade in, gav en stämningsfull bakgrund till våra kvällar där vi lagade mat, dricker, äter och pysslar tillsammans.
Det stora sovrummet är - föga förvånande - det bäst inredda av alla rum, med ett fristående badkar i hörnet, perfekt för en överseende stund medan du stirrar ut genom fönstret. Sängkläder och handdukar är alla femstjärniga hotellstandard, och allt glimmar; hela lägenheten är i perfekt skick.
Inredningen är relativt diskret - vissa kanske tycker att den är för neutral - men den är verkligen elegant och erbjuder en perfekt duk att projicera din egen personlighet på; perfekt om du planerar att hyra lokalen för ett bröllop eller en speciell händelse, när sådana saker blir möjliga igen.
Vad att se
Huvudattraktionen för en vistelse på Chalet Saunton kommer alltid att vara utsikten från själva lägenheten, men en kort promenad nerför kullen tar dig rakt ut på Saunton Sands-stranden, ett stort sandområde med ett mycket grunt avlopp som är populärt. året runt med surfare, men är också perfekt för att promenera, jogga eller bygga sandslott.
Strax intill ligger Saunton golfklubb, som erbjuder två mästerskapsbanor och är listad i Golf World & Golf Monthly magazines 100 bästa banor i Storbritannien.
Skern Lodge Outdoor Activity Centre erbjuder en hel dag ute med familjen, värd för allt från firning, klättring, kajakpaddling, ziplining, forsränning och bågskytte. Den är redan öppen och tar emot gäster och lovar förbättrade sanitära åtgärder för att skydda besökare från coronavirusinfektion.
Westward Ho! Beach, uppkallad efter Charles Kingsleys roman från 1855, är en härlig plats för vattensporter eller fler surfmöjligheter om du har tröttnat på surfen vid Saunton Sands och vill ha en scenbyte.
Det finns också nöjesarkader och en putting green och vid mycket lågvatten blir resterna av en mesolitisk sjunken skog och torvbäddar synliga, vilket ger bevis på mänsklig aktivitet som går tillbaka 6 000 år.
Var man kan äta och dricka
Grill vid stranden
En mycket kort promenad tar dig till Beachside Grill, en restaurang som är stolt över sina lokala råvaror, som behandlas enkelt och sedan kastas på grillen. Exmoor-biffarna är tjocka och saftiga och hamburgarna är jämnt utmärkta.
Nummer åtta
Lite längre bort (en halvtimmes bilresa till Bideford för att vara exakt), erbjuder Number Eight genuint fina middagar i en sofistikerad men ändå avslappnad miljö. Maten håller också löftet, med vackert presenterade tallrikar, med intensiva smaker och med goda köttbitar i huvudrollen.
Farmers Arms
Bara lite längre bort i den lilla staden Woolsery är The Farmers Arms möjligen valet av gänget. Den här före detta lokala spriten köptes och renoverades dyrt av Xochi och Michael Birch, mångmiljonärsgrundarna av den sociala nätverkswebbplatsen Bebo. Det gamla värdshuset har nu förvandlats till en vacker pub och restaurang, med två barer, en lounge på övervåningen och en ölträdgård. Det osar av ambition från det ögonblick du kliver in genom dörren, med sin väl utvalda konst och chica inredning. Priset som erbjuds är lika bra och är mycket överkomligt med tanke på kvaliteten som erbjuds. Ett måste om du är någonstans i området.
När ska man gå
Det finns ingen tid som nu. Chalet Saunton är öppet för affärer just nu och sommaren är en bra tid att besöka. Det är också den säsong som ser att flest turister kommer till Devon, så de kallare månaderna kommer att ge dig mer av kustlinjen för dig själv. Uppenbarligen är avvägningen ett mer stärkande hav och en mer bitande vind, men för de härdiga erbjuder besök under lågsäsong en lugnare, mer typiskt devonisk upplevelse.
Lägenheter med plats för upp till sex gäster börjar från £500 per natt på basis av självhushåll. För mer information och bokning besök www.chaletsaunton.com , maila bookings@chaletsaunton.com eller ring 01271 890514.
