jf-alcobertas.pt
  • Huvud
  • Integritetspolicy

Blödande veganska hamburgare säljs i Storbritannien

Företag
දැකීමට කුමන චිත්රපටයක්ද?
 

Ökningen av icke-kött fortsätter när Tesco säljer Beyond Meat-burgare

Bortom Burger

Getty bilder

Tesco kommer denna månad att bli den första stormarknaden i Storbritannien som säljer Beyond Burger, en vegansk köttfri biff som blöder rödbetsjuice när du biter i den, allt eftersom ökningen av köttalternativ fortsätter.

  • Kolavskiljning är 'stor industriell möjlighet' för Storbritannien
  • Ett grönt lån för en grön lösning: hur Unipart lyste upp sin verksamhet
  • Ytterligare en tegelsten i väggen: Lego planerar att använda grönare plast

Hamburgaren, gjord av det amerikanska varumärket Beyond Meat, väckte stor spänning när den anlände till Storbritannien förra månaden och började säljas hos den lilla hamburgarkedjan Honest Burgers. Företagets restaurang i Kings Cross, London, testade hamburgaren – och den sålde snabbt slut.

Den veganska pattyn är gjord av ärtprotein, kokosolja och potatisstärkelse – och en liknande ingredienslista ligger till grund för en brittisktillverkad veganburgare som såldes på restauranger i Oxford och London förra månaden, B12-burgaren från Moving Mountains.

Båda är högbearbetade, tekniskt svåra produkter att göra – och båda kommer med en känsla av mission, deras tillverkare tror att köttalternativ är mer etiska och mer miljövänliga än traditionella hamburgare.

Nästa generation av nötköttsersättningar kan vara ännu mer övertygande. Tidigare i år, Trådbunden rapporterade om utvecklingen av labbodlat kött, där celler som ursprungligen tagits från ett djur kan odlas i ett labb.

Ett amerikanskt företag, Just, har redan skapat en foie gras-ersättning med dessa tekniker – även om Wired säger att dess reporter inte fick prova produkten eftersom den inte var redo för offentlig konsumtion.

Ta vår undersökning för din chans att vinna 100 £ John Lewis-kuponger

Kategorier

  • Frankrike
  • Norra Irland
  • Hsbc
  • Hertig Och Hertiginna Av Sussex
  • Olikhet
  • Flyktingar

Allt Om Filmer

F1-recension i mitten av säsongen: ingen hejd på Lewis Hamilton, Ferrari vacklar, Max driver Bulls, 2020 rutnät formar sig

F1-recension i mitten av säsongen: ingen hejd på Lewis Hamilton, Ferrari vacklar, Max driver Bulls, 2020 rutnät formar sig


Varför alla pratar om vita giraffer

Varför alla pratar om vita giraffer


Audi e-tron quattro förhandsvisning: biltillverkarens mest högteknologiska interiör någonsin

Audi e-tron quattro förhandsvisning: biltillverkarens mest högteknologiska interiör någonsin


Frågesportsfrågor för barn under lockdown

Frågesportsfrågor för barn under lockdown


LUX* South Ari Atoll: bortskämd med valmöjligheter på Maldiverna

LUX* South Ari Atoll: bortskämd med valmöjligheter på Maldiverna


Freehand New York-recension: ett Manhattan-hotell som är både elegant och prisvärt

Freehand New York-recension: ett Manhattan-hotell som är både elegant och prisvärt


X Factor: farväl till Simon Cowells talangcirkus

X Factor: farväl till Simon Cowells talangcirkus


Veckans roman: Should We Stay or Should We Go av Lionel Shriver

Veckans roman: Should We Stay or Should We Go av Lionel Shriver


Det... je ne sais quoi: varför franska kvinnor är så snygga

Det... je ne sais quoi: varför franska kvinnor är så snygga


Var finns de tio sämsta ställena för livsmedelshygien i Storbritannien?

Var finns de tio sämsta ställena för livsmedelshygien i Storbritannien?


Esther McVey stämplade som 'serielögnare' efter eurovarning på Twitter

Esther McVey stämplade som 'serielögnare' efter eurovarning på Twitter


Erdogan 'livvakter' drabbar samman med demonstranter utanför den turkiska ambassaden i Washington DC

Erdogan 'livvakter' drabbar samman med demonstranter utanför den turkiska ambassaden i Washington DC


Nigel, den ensamma sulen, dör efter att ha blivit kär i ett lockbete i betong

Nigel, den ensamma sulen, dör efter att ha blivit kär i ett lockbete i betong


WhatsApp-texthack: vad är det och varför har det inte åtgärdats av Facebook?

WhatsApp-texthack: vad är det och varför har det inte åtgärdats av Facebook?


Karaktärslösa ärtor i en balja: omblandningen av det intetsägande

Karaktärslösa ärtor i en balja: omblandningen av det intetsägande


Bästa Filmerna

Titta På Andra Språk!

Rekommenderas
Copyright © Alla Rättigheter Förbehållna | jf-alcobertas.pt