52 idéer som förändrade världen - 9. Fairtrade
Hur betalande bönder rättvist gick från nisch till nödvändigt
Mer än 4 500 Fairtrade-produkter inklusive kaffe säljs till konsumenter över hela världen
MIKE CLARKE/AFP/Getty Images
I den här serien tittar The Week på de idéer och innovationer som permanent förändrade vårt sätt att se på världen. Den här veckan ligger fokus på Fairtrade:
Fairtrade på 60 sekunder
Fairtrade är en rörelse som bygger på principen att bönder och arbetare i fattigare länder förtjänar rättvisa priser för sin produktion och arbetskraft. Den förespråkar anständiga arbetsvillkor i utvecklingsvärlden och långsiktig hållbarhet både för samhällen och miljön.
Den största gruppen i rörelsen är Fairtrade International, som äger den gröna och blå symbolen som är bekant för etiskt medvetna shoppare i länder över hela världen. Företag som samarbetar med organisationen kan använda Fairtrade-märket på sina produkter för att signalera till kunderna att de betalar sina leverantörer rättvisa och hållbara priser för ingredienser som kaffe, vanilj, socker och kakao, och uppfyller Fairtrades miljöstandarder, säger Jordens vänner hemsida.
Utöver att garantera rättvisa priser för produkter och arbetskraft, betalar stiftelsen också ut extra pengar till bönder och arbetare för att investera i att förbättra sina samhällen under Fairtrade Premium-systemet.
Mer än 4 500 Fairtrade-produkter finns nu tillgängliga över hela världen, med stora globala företag inklusive Starbucks, Ben and Jerry’s och Lush bland dem som använder Fairtrade-certifierade ingredienser i några av sina produkter.
Hur utvecklades det?
Rättvisemärkt rörelsen började 1946, när den amerikanska entreprenören Edna Ruth Byler reste till Puerto Rico, där hon träffade medlemmar i en kvinnogrupp som skapats av den mennonitiska kyrkan för att hjälpa kämpande kvinnor att försörja sina barn. Efter att ha återvänt hem till Pennsylvania började Byler sälja sina handarbeten till sina vänner och grannar.
År 1950 turnerade hon landet runt i sin bil, sålde broderierna och berättade historier om kvinnorna som gjorde dem. Detta utvecklades till Overseas Needlework and Crafts Project, omdöpt till Ten Thousand Villages 1996.
I Storbritannien kom det första fairtrade-projektet till i slutet av 1950-talet när den Quaker-ledda Oxford Committee for Famine Relief - nu Oxfam International - började sälja konst och hantverk gjorda av kinesiska flyktingar i sina butiker, säger Encyclopaedia Britannica . Välgörenhetsorganisationen utökade snart sitt utbud till att omfatta hantverk från hela utvecklingsvärlden.
I slutet av 1960-talet utvecklades den internationella regeringens politik bort från att helt enkelt donera till fattigare länder och mot att investera i projekt för att utveckla deras långsiktiga ekonomiska stabilitet - en förändring som inkapslades av den nya politiska agendan vid den andra sessionen av FN:s konferens om handel och handel. Utveckling (UNCTAD) 1968, som främjade begreppet handel inte bistånd.
De följande åren spreds alternativa handelsorganisationer (ATOs), som slog sig samman med utvecklingsorganisationer som arbetade efter principen att hjälpa samhällen att hjälpa sig själva.
Fairtrade Foundation lanserades i Storbritannien 1992, med stöd av internationella välgörenhetsorganisationer, Fairtrade detaljhandelsföretag och sociala grupper.
Grunden säger deras uppdrag är att koppla samman missgynnade bönder och arbetare med konsumenter, främja rättvisare handelsvillkor och ge bönder och arbetare möjlighet att bekämpa fattigdom, stärka sin ställning och ta mer kontroll över sina liv.
1994 introducerade stiftelsen Fairtrade-märket, som nu erkänns av 93 % av shoppare i Storbritannien.
Rörelsen fortsätter att växa, med den globala försäljningen av Fairtrade-certifierade varor och produkter ökade med 8 % till nästan 8,5 miljarder euro (7,9 miljarder pund) förra året, rapporterar en Londonbaserad nyhetssajt Business Green .
Hur förändrade det världen?
Idag uppskattningsvis 1,66 miljoner bönder och arbetare direkt dra nytta av Fairtrade-rörelsen, som garanterar producenter en Fairtrade minimipris för sitt arbete och sin produktion så att de kan bli mer inkomstsäkrade och mindre sårbara för fattigdom.
Under 2016 fick producenterna totalt 158,3 miljoner euro (146,7 miljoner pund) i extra finansiering genom Fairtrade Premium-systemet, varav 33 % gick till bostadsförbättringar. Arbetare som är anställda på Fairtrade-certifierade plantager och deras familjer drar också nytta av investering av Fairtrade-premien i utbildning och medicinska anläggningar.
Miljön gynnas också av Fairtrade-investeringar. Fairtrade Standards utbildar bönder om hållbarhet och sätt att skydda sina grödor.
Tidigare fanns det sjukdomar på träden, kakaobönbonden Asso Adome från Coopaza-kooperativet i Elfenbenskusten berättade Fairtrade Foundation. Vi blev undervisade och fick produkter för att behandla dem. Dessa har bidragit till att öka produktionen.
Fairtrade-rörelsen har dock mötts av kritiker som ifrågasätter omfattningen av dess inverkan. Dessa skeptiker hävdar att rättvisemärket, vars ursprungliga syfte var att stärka lokala producenter genom att identifiera rättvisemärkta företag och produkter, har tunnat ut med tiden och används nu bara som en garanti mot exploatering, säger Encyclopaedia Britannica.
Men trots sina ofullkomligheter fortsätter fair trade-rörelsen att ge möjligheter till marginaliserade arbetare över hela världen, avslutar uppslagsverket.
Fairtrade Foundation erkänner att det finns mycket mer att göra, och understryker att ekonomisk utveckling är en långsam process.
Som organisationen konstaterar: Fairtrade är en del av den långsiktiga lösningen... även med Fairtrade-certifiering är det svårt att arbeta på en bananplantage eller en kaffefarm. Det finns ingen solsida för handel med orättvisa. Så kampen fortsätter.
