Ska du satsa på whisky?
Cameron Ewen, whiskyambassadör för Scotch på The Balmoral i Edinburgh, delar med sig av sina bästa tips för att placera dina pengar där din malt är

Om du letar efter din nästa investering, kan singelmalt vara svaret? Vi träffade Cameron Ewen, whiskyambassadör på Scotch at The Balmoral, för att ställa några frågor om vilka whiskyer vi ska hålla utkik efter.

Är det nu ett bra tillfälle att investera i whisky?
Whisky har sett oöverträffade priser för återförsäljning de senaste åren. Destilleriet Macallan satte världsrekord förra året när de sålde en 60-årig singelmalt från 1926 för 1,2 miljoner pund på auktion. Många varumärken samarbetar för att skapa värdefulla, unika flaskor gjorda av kristall för att öka värdet. Toppar och dalar i branschen gör det alltid lite oförutsägbart när man investerar.
Whiskyproduktionen är på uppgång, och inte bara av företag som redan är etablerade. I Skottland har vi över 120 destillerier, och denna siffra kommer sannolikt att överstiga 150 under de kommande fem åren. Dessutom ser vi producenter som Glenfiddich, Glenlivet och The Macallan genomgå omfattande expansioner för att öka sin kapacitet.
Vilka vanliga misstag gör människor när de startar sin egen samling?
Många köper flaskor som de upplever som värdefulla när de verkligen borde köpa en whisky de tycker om att dricka.nMan måste investera utifrån en kärlek till whisky och hantverket bakom. När du väl förstår hantverket förstår du värdet.
Den dyraste singelmalten är inte nödvändigtvis den bästa att investera i. Jag skulle rekommendera att besöka betrodda anläggningar med en stor whiskysamling att smaka på innan du köper. Whisky är väldigt personligt. Det är också viktigt att förstå smakprofilerna från de olika whiskyregionerna om du måste fatta ett beslut om ett köp utan att försöka.

Vilka fem säkra märken eller flaskor ska man köpa när man startar en samling?
Ur ett investeringsperspektiv är singelmalt från slutna destillerier som Rosebank eller Port Ellen ett bra ställe att börja. De finns i begränsat utbud – så när de väl är borta är de borta. Macallan, Bowmore och Laphroig är också bra märken att titta på och investera i.
Ska folk köpa det de gillar att dricka själva, eller är det en dålig vägledning för investeringar?
Absolut. Hemsamlare bör köpa det de gillar till ett pris som de har råd med. Whisky är gjord för att avnjutas, för att inte sitta i ett skåp i åratal för att samla damm. Jag skulle rekommendera att köpa en du är exalterad över och öppna den vid ett speciellt tillfälle.

För mer information om Scotch at The Balmoral, ett Rocco Forte Hotel i Edinburgh, Klicka här .