Prue Leith: Vem är matskribenten som ska ersätta Mary Berry?
'Cooking royalty' är också en romanförfattare - som rymde med maken till sin mammas vän
Prue Leith är tänkt att ersätta Mary Berry på Great British Bake Off när den relanseras på Channel 4 i år.
Den 76-årige matskribenten, krögaren, journalisten, programledaren och kampanjledaren kommer att gå med originaldomaren Paul Hollywood, rapporterar Solen .
Källor säger till tidningen att 'i matlagningskretsar är [Leiths] praktiskt taget kungligheter'. De hävdar också att Bake Off-bossarna ser henne som en 'like for like' ersättare för 81-åriga Berry och tror att tittarna kommer att värma henne på grund av deras liknande bakgrund.
Från Paris au pair till Kensington krögare
Leith är född i Sydafrika men har tillbringat större delen av sitt yrkesverksamma liv i London. Hon blev intresserad av mat när hon studerade vid Paris-Sorbonne University och arbetade som au pair i den franska huvudstaden, där hon fascinerades av den dagliga jakten på färskt bröd och briocher.
1960, efter att ha flyttat till London och registrerat sig på Le Cordon Bleu matlagningsskola, utvecklade hon sin egen cateringverksamhet, Leith's Good Food, och lagade luncher för företag. Vid 29 års ålder hade hon sin egen Michelin-restaurang, Leith's i Kensington.
Flera utmärkelser
Leith's School of Food and Wine grundades 1975 för att utbilda amatörkockar och professionella kockar. Det såg kocken vara Veuve Clicquots årets affärskvinna 1990 och företaget nådde en omsättning på 15 miljoner pund innan det såldes.
Hon hjälpte också till att grunda Prue Leith College (sedan omdöpt till Prue Leith Chef's Academy) i Sydafrika, medan hennes andra utmärkelser inkluderar en OBE 1989 och en CBE 2010.
Bedömningserfarenhet
Efter att ha arbetat på BBCs tv-program Great British Menu sedan det lanserades 2006, har Leith mer än ett decenniums tv-erfarenhet som domare.
Hon har också skrivit ett antal skönlitterära och fackböcker kring temat matlagning, inklusive Leith's How to Cook, Leith's Cookery Bible och Leith's Techniques Bible. Hennes romaner inkluderar Food of Love-trilogin, The Gardener och Sisters, där fans upptäcker självbiografiska referenser.
Komplicerat kärleksliv
I sin biografi, Relish, Leith, avslöjade hon hur hon under 13 år genomförde en hemlig affär med Rayne Kruger, en författare som var gift med sin mammas nära vän vid den tiden. I en intervju med Daily Telegraph , kallade Leith affären 'praktiskt sett incest'.
Deras förhållande började när hon var 21 och Kruger 39, skrev hon. De gifte sig så småningom, tillbringade 28 år som man och hustru och fick två barn.
Kruger dog 2002, 80 år gammal.
I oktober förra året gifte hon sig med den pensionerade kläddesignern Johnny Playfair.
