Montcalm East hotellrecension: elegans och energi i östra London

දැකීමට කුමන චිත්රපටයක්ද?

සතියේ දිනය:

ප්රභේදය:

වර්ගය: චිත්රපටය මාලාවක්

Det nyöppnade Shoreditch-hotellet inbjuder gästerna att släppa loss sin kreativitet

När vi anländer till Old Street en fredagskväll i juni är tunnelbanan svettig, trottoarerna upptagna och det kakofoniska bruset en underbar påminnelse om att normaliteten är på väg tillbaka in i våra liv.

Sov med stil: nya lyxhotell i London
Staycation-inspiration: fantastiska brittiska höstflykter och vinterresor

Efter mer än ett år av verksamhet, inte riktigt som vanligt, återvänder festglada snabbt till östra Londons takbarer och världsberömda restauranger - och allt eftersom de gör, bokar kalendrarna upp och bokningar blir svårare att få tag på. Sommaren har blivit en logistikbragd, och det räcker för att slita ut vilken Londonbor som helst.

Så den här var mer än lite nöjd med att ta sin tillflykt en natt kl Montcalm East , en pitstop slap-bang mitt i handlingen men, trogen sitt namn, lugn (och väldigt cool). Min kamrat och jag möts framför den välbekanta diamantformade byggnaden; dess ikoniska geometriska fasad är ett verk av arkitekterna Squire & Partners - och det är den första optiska illusionen som hotellgäster kommer att stöta på under sin vistelse.

AK Lonam

Gå in och saker börjar snabbt komma tillbaka i fokus. Inspiration till Montcalm Groups senaste tillskott har hämtats från det lokala områdets kreativa historia, eftersom det var en favoritplats för framstående artister inklusive Damien Hirst och Tracey Emin. Projektioner och optisk belysning ger en diskret elegans till utrymmets sofistikerade design, med snygga soffor och mattor i kombination med en samtida kuration av konstverk. En upplyst gångväg ger Instagrammera en bakgrund som är för bra för att förmedla.

Vi bjuds på ett skyhögt rum med utsikt över London, skyltat till vänster vid St Paul’s Cathedral och till höger vid BT Tower. Vårt rum på 17:e våningens utåtvända vägg består av fönster från golv till tak, och vi blickar upp och över huvudstaden från ett perspektiv som säkert få är lyckligt lottade att uppleva så intimt - de trånga köerna trängs vid foten av Shard saknar uppenbarligen ett trick.

Platsen säljer sig själv för en stadssemester i huvudstaden, bara ett stenkast från Shoreditch och med Angel och Soho bara lite längre bort. Vår agenda är enkel: koppla av, tanka och fräscha upp oss under resten av helgen, blockerad med socialt distanserat umgänge.

Var man kan koppla av

I våra tofflor och klänningar vandrar vi ner till spaet för ett dopp i den svagt upplysta poolen - innan vi ger upp skepnaden och slår oss ner i en miljö som faller oss mer naturligt för oss: jacuzzin. Medan koronavirusrestriktioner finns kvar kan gästerna boka platser i spaanläggningarna för att begränsa antalet – och upplevelsen känns som ett resultat mer än lite exklusiv.

Efter Covid kommer gästerna att njuta av massage och skönhetsbehandlingar i de avskilda spafaciliteterna, men för närvarande kan dessa upplevas i avskildhet på ditt rum. Det är också här som du kan få ut det mesta av en bastu och ångbastu, eller svalka dig i kylrummet för en uppfriskande skur av temperaturer som säkerligen kommer att få dig direkt tillbaka i jacuzzin...

Nichola Worley

Var man ska tanka

Efter vad som bara ambitiöst kan beskrivas som ett dopp, gör vi oss redo att gå till stan - utan att ens lämna hotellet. Moor & Mead erbjuder Montcalm Easts vin- och matupplevelse, baren och restaurangen spridda över två våningar med utsikt över Moorfields Eye Hospital, som dess namn hyllar. Vi slår oss ner för kvällen genom att provsmaka husets cocktails, en ljuvligt vass margarita för mig och en klassisk Aperol Spritz till min följeslagare.

Det dekadent designade utrymmet erbjuder en rad sittplatser, inklusive avskärmade bord prydda med foton och konstverk som återigen talar till hotellets konstnärliga streck. Blivande fotografer kan ordna att njuta av Erfarenhet av fotolabb , med användning av Montcalm Easts kreativa studiofaciliteter och fotoutskrifter, allt med en cocktail i handen, så klart. Hotellet har också samarbetat med Ravensbourne University Londons avdelning för fotografi, och erbjuder alumner och studenter möjligheter att ställa ut sina verk.

Kvällens meny bjuder sedan på en vidsträckt fest. Matgäster kan välja mellan fasta favoriter som surdegspizza, och vegetarianer har frestande pasta- och salladsalternativ. För oss handlar det dock om kött och fisk. Vi börjar med burrata och nygjorda tunnbröd, och delar också på en soft shell crab slider. Den första är fullkomligt överdådig, och den andra ger pigga smaker vid havet och en tillfredsställande nivå av crunch.

Vi går sedan åt olika kulinariska riktningar. Min kamrat väljer makrill med rostad rödbeta, vattenkrasse och pepparrot - hon försäkrar mig att den är välbalanserad, den kraftfulla pepparroten passar ihop med, snarare än överväldigande, den delikat tillagade fisken. Jag går för miso-glaserad fläskmage, med kimchi och stekt ris, en generös portion som håller precis vad den lovar; stora, mera smaker. Vi går för vin till våra huvudrätter, en apelsin från Frankrike och en torr mousserande vit från Hampshire. Dryckeslistan är omfattande, och skotska fans kommer inte att bli besvikna över whiskyutbudet.

AK Lonam

Och slutligen, uppdatera

Hotellet erbjuder 288 sovrum, från Allt-utom-Standard-dubbelrum till Sky-High Juniorsviter och anslutande familjerum också.

Och om det var förtjusande på dagen, är vår utsikt på natten ganska utsökt. Sällan kan man känna sig så mitt i Londons liv och rörelse samtidigt som man kan luta sig tillbaka och ta in det från bekvämligheten av en säng. Sky-High Double är mer än bekväm för två, och badrummet är nästan oförskämt generöst. Solljus rinner ut genom fönstret som är lika högt i rummet, och de omtänksamma inslagen fortsätter även ner till de utvalda skönhetsprodukterna, hämtade från Londons apoteksanatomē.