Mjölkpris: Tesco kastar ner handske till rivaler
Supermarket följer löftet att endast använda brittisk mjölk i yoghurt med premiumprislöfte på ost
Getty
Tesco har försökt ta avstånd från rivaliserande stormarknader i den pågående mjölkprisraden, erbjuda ett garanterat pris för mjölk som används för att göra brittisk ost och lova att införa enklare ursprungsmärkning.
Storbritanniens största stormarknad är en av flera återförsäljare, inklusive Sainsbury's, Waitrose och Marks and Spencer, som länge har betalat åtminstone den uppskattade produktionskostnaden på 30p per liter för flytande mjölk. Man har också lovat att sluta importera billigare tysk mjölk för att tillverka yoghurt av eget märke från mars 2016.
Dess tillkännagivande på onsdagen att den i vinter också skulle betala 30p per liter för mjölk som används i ost gör den till den första stormarknaden som erbjuder en prisgaranti på mjölk som används för att tillverka mejeriprodukter, Väktaren säger.
Åtgärderna utgör en utmaning för rivaler – och särskilt för stormarknaderna som nyligen har gett mark för demonstranter med mjölkpriser.
Asda, Aldi och Lidi har alla kommit överens om att betala 28p per liter, medan Morrisons, som också kommer att introducera ett nytt premiummärke som betalar bönderna mer, har sagt att de kommer att betala 26p för sin standardmjölk. Även om de fortfarande ligger under produktionskostnaden som de flesta bönder hävdar, representerar de nya siffrorna en premie på 23p-priset 'farmgate', efter att avskaffandet av europeiska kvoter förra året ledde till kraftiga fall.
Tescos drag välkomnades av lantbruksförbund, som har hållit flera samtalsrundor med livsmedelsaffären de senaste veckorna. National Farming Union mejeri styrelse vice ordförande Michael Oakes berättade Jordbruksliv Beslutet är 'särskilt välkommet eftersom vi går mot vintern då bönder står inför betydligt högre produktionskostnader medan kor hålls'.
Europeiska jordbruksministrar kommer att träffas nästa vecka för att diskutera prisfall inom en rad jordbrukssektorer, inklusive mejeriindustrin.
Mjölkpris: Tesco lovar att bli brittisk för egna märkesvaror
21 augusti
Mjölkbönder som protesterar mot krisen som de säger står inför deras sektor har säkrat ytterligare en stor seger, eftersom Storbritanniens största stormarknadskoncern tillkännagav att de skulle sluta använda billigare importerad mjölk för yoghurt av eget märke.
Väktaren rapporterar att Tesco, som för närvarande använder tysk mjölk i produkterna, har lovat att endast använda brittisk mjölk från mars 2016. Uppstigningen kommer efter en ström av protester där mjölkbönder blockerade ett distributionscenter på söndagen.
Tesco och Sainsbury's hade i stort sett undkommit protester som har riktats mot deras 'fyra stora' rivaler Asda och Morrisons samt lågprisbolagen Aldi och Lidl under de senaste veckorna, eftersom deras befintliga avtal garanterar ett pris till leverantörer över den beräknade produktionskostnaden på 30p per liter för flytande mjölk. Men sedan de senaste eftergifterna från hela sektorn som lovar ett pris som ligger mycket närmare produktionsutgifterna, har fokus flyttats till den bredare frågan om mjölk som används i derivatprodukter.
Import från kontinenten används ofta för att tillverka yoghurt, ost och smör – och på förpackningar står det sällan tydligt varifrån mjölken kommer. Tidigare i veckan antydde miljösekreterare Elizabeth Truss att hon kan tvinga stormarknader att förbättra tydligheten i märkningen.
Tesco gjorde sitt drag efter ett möte med lantbruksförbund denna vecka. Ett uppföljningsmöte kommer att äga rum den 2 september för att diskutera fastställandet av ett minimipris för mjölk som används för att producera stormarknadens eget märkesost, och ändringar av märkningen 'ursprungsland', Farmers Weekly säger.
Ett möte är också planerat nästa månad mellan europeiska jordbruksministrar för att diskutera effekterna av prisfallet, som Ekonomiska tider anteckningar har delvis orsakats av avskaffandet av europeiska produktionskvoter.
Mjölkpriser: Tesco riktade in sig på billig mjölkimport
18 augusti
Tesco är den senaste stormarknaden som pekats ut av demonstranter på mjölkgårdar, som har bytt fokus till import av billig mjölk som importeras från kontinenten och förvandlats till smör, ost och yoghurt.
Väktaren rapporterar att miljösekreterare Elizabeth Truss igår antydde att regeringen kan ändra märkningslagar, vilket tvingar stormarknader att avslöja ursprunget för mjölk i sina mejeriprodukter. Efter att ha träffat representanter för jordbruksförbund hävdade hon att mindre än hälften av smöret och osten som äts i Storbritannien tillverkas av mjölk från brittiska gårdar.
Tesco träffar lantbruksgrupper idag för att diskutera importen av utländsk mjölk, som ses som en primär orsak till prisfallet på 25 procent under det senaste året, efter avskaffandet av produktionskvoter i Europa. Den självständiga säger att Tesco var måltavla på måndagen av protesterande bönder, som använde traktorer för att blockera ett av dess största distributionscenter i Storbritannien.
De senaste protesterna har koncentrerats till Asda, Morrisons, Aldi och Lidl, som tidigare hade vägrat att höja mjölkpriserna. Alla fyra har nu sagt att de kommer att betala ett fast minimum på 26p till 28p per liter – fortfarande mindre än den beräknade produktionskostnaden på 30p per liter.
Lantbrukarnas fackföreningar berättade BBC Mötet med Truss var 'konstruktivt' men att protesterna skulle fortsätta eftersom branschen är 'desperat'.
I det senaste av en serie stunts för att öka medvetenheten om problemet, har mjölkbönder härmat de enormt populära 'ishinksutmaningen' som blev viral förra året och samlade in miljoner till välgörenhetsorganisationer för motorneuronsjukdomar. 'Mjölkhink-utmaningen' innebär att bönder sköljs över med mjölk och nominerar andra att göra detsamma, med pengar som samlas in går till Farm Community Network.
Mjölkpris: Asda, Morrisons, Aldi och Lidl att betala mer
17 augusti
Asda, Morrisons, Aldi och Lidl har alla gett mark i en pågående bråk om mjölkpriserna och svarat på växande protester och negativ publicitet genom att lova att betala mer än det nuvarande grossistpriset för mjölk, som bönderna säger inte täcker produktionskostnaderna.
Stormarknaderna, som har varit föremål för omfattande åtgärder från mjölkbönder, inklusive en protest i Stafford där två kor vallades genom en Asda-butik, har meddelat att de från och med idag kommer att öka beloppet som betalas till leverantörerna. Asda, Aldi och Lidl har alla sagt att de kommer att betala minst 28p per liter för all flytande mjölk (i motsats till mjölkprodukter som ost), medan Morrisons har sagt att de kommer att betala 26p, Väktaren rapporterar.
Lantbruksförbund har angett priser på mellan 28p och 30p per liter för att producera flytande mjölk, vilket betyder att även efter ökningarna kommer bönderna fortfarande att gå med förlust. Marks and Spencer, Waitrose, Sainsbury's och Tesco-affären betalar minst 30p. Det grossistpris som fastställts av det största mjölkkooperativet, Arla, är för närvarande närmare 24p.
Morrisons meddelade förra veckan att de skulle introducera ett nytt premiummärke för mjölk under hösten som skulle ge shoppare valet att betala mer, men hade initialt vägrat att höja priset som betalades för sin standardmjölk. Tillsammans med Aldi och Lidl gav det sig i fredags efter ett besked från Asda tidigare på dagen . Morrisons har också sagt att det kommer att lansera ett nytt märke av ost som på samma sätt kommer att säkerställa att mjölkbönder får mer betalt.
Väktaren Parlamentet noterar att som ett resultat av ett växande priskrig och, mer påtagligt, ett utbudsöverskott till följd av att produktionskvoterna i Europa upphört, har kostnaderna för mjölk sjunkit trots att efterfrågan har ökat kraftigt de senaste åren. Sedan 2007 har mängden mjölk som sålts i Storbritannien ökat med 11 procent till 5,5 miljarder liter, men försäljningsvärdet har fallit från en topp på 3,5 miljarder pund 2009 till 3,2 miljarder pund.
Mjölkböndernas plan slår ut stormarknaderna
13 augusti
Mjölkbönder hittar sätt att skära bort mellanhanden i snabbköpet eftersom en rad över bottenpriserna uppmanar fler att söka direktförsäljning till shoppare.
Daily Telegraph rapporterar att Farmdrop, en onlinetjänst som tillhandahåller dörr-till-dörr-leverans av varor köpta direkt från lokala gårdar, har sett en 700-procentig ökning av antalet mjölkbönder som registrerar sig sedan början av året. Webbplatsen skapades av före detta Morgan Stanley aktiemäklare Ben Pugh och säkrade en investering på 100 000 pund tidigare i sommar eftersom det strävar efter att samla in 3 miljoner pund för att utvecklas bort från en klicka-och-samla-modell.
Krisen som drabbar mjölkbönder har nått rubrikerna nyligen när protesterna runt om i landet eskalerade. Ett globalt utbudsöverskott har pressat grossistpriset per liter som betalas av de viktigaste kooperativen avsevärt under den genomsnittliga produktionskostnaden på 28p som fackföreningarna citerar, och tvingar många gårdar att lägga ner sin verksamhet.
Protester har fokuserat på kedjor som Aldi, Lidl och Morrisons, som inte garanterar att betala mer än produktionskostnaden. Sainsbury's, Tesco, Waitrose och andra kedjor erbjuder ett sådant löfte.
Morrisons meddelade denna vecka att de kommer att introducera ett nytt premiummärke för att ge shoppare valet att betala mer till brittiska bönder.
Vid sidan av tillväxten i onlineförsäljning, Väktaren citerar uppgifter sammanställda av facktidningen Farmer's Weekly vilket visar att fler bönder erbjuder lokal försäljning direkt till sina samhällen. Den har skapat en karta (se nedan) som visar de 60 gårdarna runt om i Storbritannien som nu tillåter konsumenter att köpa produkter från dem, vilket markerar 'det återupplivade marknaden som gick förlorad med uppkomsten av kylbilar och stormarknader under andra halvan av den senaste århundrade'.
Morrisons lanserar nytt mjölkmärke efter protester
12 augusti
Morrisons har tillkännagivit lanseringen av ett nytt premiummjölkmärke som kommer att kosta mer och resultera i högre betalningar till bönder, eftersom det försöker dra en gräns under en nyligen genomförd ström av protester.
Efter samtal med jordbruksfackföreningar tillkännagav stormarknadsgruppen lanseringen av varumärket 'Milk for Farmers' i alla sina nästan 500 butiker i Storbritannien under hösten. Enligt BBC , mjölken kommer att prissättas till £1,12 för fyra poäng, jämför med 89p för standardmjölken. Morrisons företagsservicechef Martyn Jones sa att det kommer att tillåta 'kunder att betala lite mer om de vill stödja brittiska bönder'.
Mjölkbönder har protesterat över hela landet i en omfattande aktion riktad mot Morrisons, Aldi och Lidl, som inte garanterar att betala bönderna produktionskostnaden. Förra veckan var polisen tvungen att kallas till en Asda i Stafford efter att två kor vallades in i butiken.
Bönder är arga över ett sänkt grossistpris – eller 'farmgate' – på mjölk under det senaste året, mitt i ett utbudsöverskott som delvis orsakats av avskaffandet av europeiska produktionskvoter. Spegeln säger att jämfört med en genomsnittlig produktionskostnad på 28p per liter, har farmgate-priset som betalas av de tre kedjorna sjunkit till cirka 23p.
Däremot betalar Marks och Spencer för närvarande nära 33p, Waitrose runt 32p, Sainsbury's och Tesco 31p och Co-op 28p. Deras fyra-pints kartonger med mjölk säljs till konsumenter för minst 10p mer.
National Farmers' Union berättade Daily Telegraph den kommer att hålla ytterligare samtal med Morrisons på fredag i hopp om att övertala den att flytta all mjölkprissättning till Milk for Farmers-basen. Den har inte uteslutit ytterligare protester i framtiden och har sagt att åtgärder för att lyfta fram de låga priser som andra betalar skulle fortsätta.
Kor vallade genom Asda när mjölkprotesterna eskalerar
10 augusti
Mjölkböndernas agerande eskalerade i helgen efter att två kor vallades in i en Asda-butik i Staffordshire av 70 demonstranter, som säger att en press på mjölkpriserna tvingar gårdar att handla olönsamt och sätter många i konkurs.
[[{'type':'media','view_mode':'content_original','fid':'83731','attributes':{'class':'media-image'}}]]
Protesterna är de senaste i en långvarig kamp mellan bönder och de stora stormarknaderna om sänkningar som har sänkt grossistpriset under den genomsnittliga produktionskostnaden. BBC säger siffror från fackföreningar och den brittiska mejeriorganisationen AHDB visar att gårdar betalas i genomsnitt 48p för en fyra-pints kartong mjölk som kostar dem 62p att producera och säljs för 94p.
Under en aktionsdag förra torsdagen blockerades distributionscentraler med traktorer, och på fredagen genomfördes protester med 'trolley dash' på fredagskvällen, där hyllor tömdes på mjölk över hela landet.
Protester har riktats mot Asda, Morrisons, Aldi och Lidl. Sainsbury's och Waitrose är bland dem som till stor del har blivit skonade eftersom de handlar direkt med bönder och kommer överens om priser kopplade till produktionskostnaden.
Bondefackföreningar höll ett akuttoppmöte idag och ledarna kommer att träffa chefer på Morrisons på tisdag. James Hole från Farmers for Action berättade Väktaren den hade 'sagt Morrisons att ta med sig deras checkhäfte'.
Det största mjölkkooperativet i Storbritannien, Arla, som utlöste den senaste vågen av protester med en prissänkning förra veckan, har sagt att problemet är ett stort utbudsöverskott från både Storbritannien och utomlands som driver ner grossistkostnaderna. Den sa att de 'gör allt för att hjälpa våra bondeägare att navigera genom denna allt tuffare situation'.
Varför tömmer bönder Morrisons mjölkhyllor?
6 augusti
Bönder rensar mjölk från hyllorna på brittiska stormarknader, fyller vagnar som de antingen betalar för och tar bort eller lämnar tynande i kassan. Det kallas 'vagnutmaningen' och det är en protest mot vad de säger är orättvis prissättning som driver gårdar i konkurs.
[[{'type':'media','view_mode':'content_original','fid':'83675','attributes':{'class':'media-image'}}]]
Den självständiga säger filialer av Morrisons, Lidl och Asda 'alla har varit måltavla sedan Arla, Storbritanniens största mjölkkooperativ, tillkännagav den senaste prissänkningen på 0,8p per liter mjölk'. Detta tog det genomsnittliga priset som betalades till 23,01p, medan bönder säger att varje liter mjölk kostar mellan 30p och 32p att producera.
Siffror från den brittiska mejeriorganisationen AHDB Dairy visar att det senaste året har det genomsnittliga priset till bönderna sjunkit med 25,4 procent.
Morrisons pekades ut för en 'handlingsdag' utanför distributionscenter på torsdagen, Väktaren rapporterar, efter att den vägrat att förhandla med bondeförbundet. Protesterna i butik har pågått i mer än en vecka på platser längre ner i landet, med en mer samlad åtgärd planerad för att tömma stormarknadshyllorna på fredag.
Tidningen säger att rivaler som Sainsbury's och Waitrose inte riktas mot eftersom de garanterar ett pris på mjölk som täcker produktionskostnaden.
BBC rapporterar att bönder som protesterade vid stormarknader i Skottland tidigare denna vecka hävdade att 19 gårdar hade gått i konkurs i år bara i Skottland, och att fler var på randen till konkurs. Bönderna sa att de förlorade cirka 200 pund om dagen för att producera mjölk till nuvarande priser.
Darren Blackhurst, Morrisons kommersiella chef, sa till Independent att den minskade globala efterfrågan hade skapat ett överutbud av brittisk mjölk, vilket skapat 'svåra förhållanden' för många mjölkbönder. Han sa att vid ett möte med National Farming Union denna vecka lovade stormarknaden att inte acceptera 'ytterligare prissänkningar från våra leverantörer.'
Tesco sa att dess 'Sustainable Dairy Group' betyder att den betalar 'ett rimligt pris baserat på produktionskostnaden' och att det var 'stolt' över att 'konsekvent betala ett av de högsta priserna i branschen för vår mjölk.' Lidl sa att det samarbetar nära med gårdsförsäkringssystem som Red Tractor och RSPCA Freedom Food.
