Höftens hem: En guide till Portland, Oregon
Trendigt, välsmakande och överdrivet grönt, 'Stumptown' är USA:s mest fashionabla storstadssemester
Portland har skjutit i höjden i reserankningen de senaste åren, med hjälp av dess oöverträffade hantverksölscen och framgången med Ace Hotels, som började här. Oregons delstatshuvudstad är nu inte så mycket en alternativ storstadssemester som ett måste. Så mycket så Delta flygbolag har påbörjat Storbritanniens första direktflyg, som avgår från Heathrow fram till den 29 oktober.
Vad ska man göra
Planetariet vid Oregon Museum of Science & Industry är utmärkt, och Portland konstmuseum samlar otroliga inhemska verk. Men det här är en stad för att vara utanför – vare sig det är att bestiga Mount Hood, vandra i en av de många parkerna, strosa längs floden Willamette eller följa 4T , en naturskön spårvagn, tåg, vagn och spårslinga.
Var man kan handla
Portlands vintagebutiker, cykelkläder och vackra konceptbutiker är spridda över hela staden. Det som ligger närmast ett nav är Downtown, där höjdpunkterna inkluderar hantverksarcade Union Way , labyrintisk Powells (världens största oberoende bokhandel), och Djurtrafik , som i princip säljer allt och symboliserar stadens blandning av karaktärsfullt gammalt och handgjort nytt.
Var man kan dricka
Cirka 75 bryggerier är utspridda över Portland; bland det bästa för besökare är 10 fat , med sin peachy Pearl District takterrass. När det gäller kaffe – en annan PDX-specialitet – prova Hjärta , vars filialer i centrum och lövrika Kern rostade bönor som nyligen tagits emot från Centralamerika, Sydamerika och Afrika. Kombinera helst ditt koffein med en Hallon Romeo från Voodoo munk .
Var man ska äta
Kreativitet är grejen här. En utsökt middagsvinnare av det nationella James Beard-priset, Duva serverar amerikansk mat med en twist, som wasabi friterad kyckling och blå majs och purjolök tamale med jordgubbsmol. På Tasty n Alder , platt järnbiff med sherryglasyr, risotto med knäckt ris med murklor, och vuxen, spritiga chokladshakes är alla tillgängliga. Köp ett 'hallpass' till medlemsklubben, i speakeasy-stil Multnomah Whiskybibliotek , för en förstklassig cocktail och middag från deras traditionella amerikanska meny, som inkluderar tre-ost mac och ost, bourbon-glaserad kyckling och en 3lb ribeye-biff.
Var de ska bo
Ace hotell började i Portland, och deras West End-residens är fortfarande kedjans flaggskeppsadress. Det är faktiskt lite mer vandrarhemsliknande än senare, snygga inkarnationer, med våningssängar och delade badrum, även om alla vanliga egenheter och varumärkesvärden – huvrockar, hälsomedveten lokal mat – finns kvar, och det finns några helt underbara deluxe-rum.
