Cocktailrecept att göra hemma på Alla hjärtans dag
Blanda ihop något speciellt för din speciella person
- Julcocktailrecept
- Cocktailrecept för alla tider på året
- Hur man gör en perfekt balanserad cocktail
- Cocktailrecept från hela världen
- Alla hjärtans dag cocktailrecept
- Sommarcocktailrecept
- Halloween cocktail recept
Du har bytt ut korten, lagat middagen och valt rom-com - varför inte göra alla hjärtans dag hemma till den perfekta dejten genom att blanda ihop några cocktails?
Dryckesmärken och experter har satt ihop sina favoritcocktailrecept för 14 februari, plus andra klassiker som kan avnjutas året runt.
Här är vad som finns på veckans cocktailmeny på alla hjärtans dag hemma.
Cotswolds Hanky Panky
De Cotswolds destilleri s ta på den klassiska cocktail som skapades av Ada Coleman (den första kvinnliga bartendern på Savoy) i början av 1900-talet. Otroligt komplexa botaniska smaker, piny-enbär, vanilj, jordnära örter och lätt rökig krydda med en touch av citrusfriskhet. En glödande och sofistikerad cocktail.
- 45 ml Cotswolds Dry Gin
- 45 ml Cotswolds Vermouth
- 10 ml färskpressad apelsinjuice
- 5ml Cotswolds Whisky Amaro Likör No.2
Lägg alla ingredienser i en isfylld cocktailshaker. Skaka och finsila i ett kylt martiniglas.
Botanisten Gin Granatäpple Martini
Denna granatäpple martini från Botanisten Gin är en sann ginälskares dröm. För att imponera på din älskade, är denna stiliga cocktail fylld med söta och delikata ginbotanicals, vermouth och läckra inslag av granatäpple, komplett med en timjangarnering. Kom bara ihåg den här gången - den är omrörd, inte skakad.
- 70ml The Botanist Gin
- 1 hög matsked färsk granatäpple
- 15 ml torr vermouth
- Garnering: kvist färsk timjan
Blanda granatäpple med gin och låt det dra (1-2 timmar). Tillsätt den infunderade ginen och vermouthen i ett blandningsglas med is och rör om för att kyla. Sila fint i ett kylt cocktailglas. Garnera med en kvist färsk timjan.
Cover Club av The Retreat
Skapad av Retreatet vid Blue Lagoon på Island kräver denna cocktail torrskakning så se till att montera följande ingredienser i cocktailshakern utan is.
- 30ml Marberg Gin
- 15 ml färsk citronsaft
- 15 ml sirap
- 3-4 röriga hallon
- 20 ml äggvita (pastöriserad)
Börja med att rengöra och inspektera hallonen för att se till att de är goda och släpp ner dem i shakern. Därefter placeras de flytande ingredienserna i shakern och skakas ordentligt. Tillsätt is i shakern och skaka allt igen. Dubbelsila allt med en cocktailsil i ett kylt cocktailglas. Om stegen har följts borde ett fint skum ha bildats ovanpå drycken. Garnera med torkade och smulade hallon.
Caskshares Roffignac Valentine's Day Cocktail
Skapad av Thomas Solberg från Little Bat för att fira lanseringen av online whiskyinitiativ Caskshare , öppnar denna unika Valentine's cocktail upp en 12-årig ex-rödvinsfatwhisky, som drar fram den fruktiga och blommiga, omorvade whiskyn från kontakten med rödvinseken.
- 50 ml Glen Moray
- 30 ml granatäppelsirap
- 10 ml cidervinäger
- Ginger ale
- Garnering: apelsinskal
Bygg alla ingredienser och en skvätt ginger ale i ett highball/slim jim-glas. Fyll på med ginger ale och tillsätt isbitar efter behov.
Cointreau Sparkling Margarita
Tänd gnistor med denna påkostade cocktail, komplett med Cointreau , tequila, färsk limejuice, en sked sirap, mousserande vin och valfritt ätbart pärlemorskimrande pulver. Med inslag av brus, söt sirap och fräschör av citrus smakar denna margarita lika bra som den ser ut och gör den perfekta dejten att njuta av hemma.
- 20 ml Cointreau Limited Edition av Vincent Darré
- 30 ml vit tequila
- 15 ml färsk limejuice
- 1 bar sked enkel sirap
- 1 shake ätbart pärlemorskimrande pulver (valfritt)
- Mousserande vin
Häll alla ingredienser direkt i en shaker. Skaka och sila till en kyld flöjt. Toppa med mousserande vin och garnera med en lime twist.
Metaxa frukost på sängen
Släng morgonkaffet och överraska din älskade med en Metaxa Frukost på sängen. Denna släta och krämiga cocktail, vackert avslutad med rosenblad, är den perfekta godbiten för att börja din dag.
- 50ml Metaxa 12 stjärnor
- 15 ml Cointreau
- 10 ml kakaokräm
- 1 sked rosmarmelad
- 20 ml citronsaft
- 2 skvätt chokladbitter
Skaka, dubbelsila och servera i ett coupetteglas. Garnera med ett rosenblad.
Cotswolds Wild Passion Spritz
Med Cotswolds destilleri Wildflower Gin nr 1, denna uppfriskande sprits är fruktig och sprängfylld av söt apelsin och syrlig citrus.
- 50 ml Cotswolds No.1 Wildflower Gin
- 25 ml citronsaft
- 15 ml passionsfruktsirap
- Fyll på med champagne eller läsk
Lägg alla ingredienser i en isfylld cocktailshaker. Skaka och sila över is i ett ginglas. Fyll på med champagne eller läsk och rör om.
