Veckans vin: en sherry som gör pulsen snabbare
Matthew Jukes smakar en bentorr, smakupplivande, skarpt syrlig sherry
Det är färre jubileumsögonblick i vinhandeln nu för tiden. Jag minns, för 30 eller så år sedan, när vi brukade bli väldigt exalterade över ankomsten av den nya årgången av Cloudy Bay sauvignon blanc. Några vintage hamndeklarationer har tillkännagivits under den senaste veckan eller så, men jag tvivlar på att du hört någon fanfar.
Champagnehusen gör upp det allt eftersom de tutar på hornen då och då för att försöka få ihop affärer för deras allestädes närvarande prestige-cuvée-släpp. Det finns också några nationaldagar som generiska kroppar försöker åka på för att bada sina viner i rampljuset för en stund eller så.
Inget av dessa firande är så pulshöjande som det ögonblick då La Gitanas En Rama Manzanilla hamnar på hyllorna. Du kommer att bekanta dig med den vanliga La Gitana – världens mest prisvärda torra sherry i aperitifstil (11,19 £, Waitrose; 10 £, virginwines.co.uk ; £8, 75cl flaska, Sainsbury's). En Rama-versionen är den färska som prästkragar, naturliga jäst, ärlig och elementär stil av Manzanilla.
Detta är en bentorr, smakuppfriskande, skarpt syrlig sherry och den buteljeras utan filtrering eller finning. Det är bokstavligen taget från fatet och är den oförfläckade juicen som skördats direkt från palominodruvor som odlas i de berömda Albariza-jordarna i Sanlúcar de Barrameda. De fyra listade handlarna har just denna andra fått sitt lager så ring det idag!
La Gitana, Manzanilla En Rama, Bodegas Hidalgo La Gitana, Sanlúcar de Barrameda, Spanien - £ 16,99, virginwines.co.uk ; £16,95, reducerat till £15,95 vardera som en del av ett blandat fall, leaandsandeman.co.uk ; £65 per låda med sex flaskor i borgen (exklusive tull och moms), clarionwines.co.uk ; £130 per låda med 12 flaskor i borgen (tull och moms tillkommer och minimibeställningen är £500), farrvintners.com
Matthew Jukes är en vinnare av International Wine & Spirit Competition's Communicator of the Year ( matthewjukes.com )
Detta artikeln publicerades ursprungligen i MoneyWeek
