La Dama: en häpnadsväckande sensuell spansk röd
Denna förtrollande spanska röda är ett nöje för sinnena


På grund av att den landar i Storbritannien den här sidan av julen är den nya versionen av La Dama helt sensationell. Jag gav det en av de högsta poängen någonsin för ett rött spanskt vin när jag smakade det och dess årgångsbror 2014 (34,95 £, BBR.com ) sida vid sida häromdagen och de såg båda sublima ut.
Ägaren Elisa Úcar hällde upp sina viner med det bredaste flin man kan tänka sig. Hon vet precis hur bra de är, men de är så precisa och så esoteriska att jag föreställer mig att allmänheten kan tycka att det är lättare och mindre utmanande att ta sig till Rioja eller Ribera del Duero än pärlorna som finns i Domaines Lupiers källare.
Tillverkad av dramatiska bergssluttningar av garnacha, har La Dama elementär kraft och ovanlig elegans. Jag noterade orden klangfull, ren, aktivt saftig, djupt mineralisk och episk balans i mina anteckningar när jag dök ner i dessa viner. Mitt sinne vred av intensiv njutning och denna stämning stannade hos mig genom hundratals andra trista viner den dagen.
Elisa och hennes agronompartner Enrique Basarte har räddat 27 små paket med höghöjdsgarnacha, varav några går tillbaka till 1903. De tycker att dessa gamla vinstockar visar den vilda sidan av denna otroliga druva och de är helt rätt. Vildheten och autenticiteten hos dessa viner är häpnadsväckande. Jag rekommenderar att du tar en flaska 2014 för att kontrollera att vi är på samma sida och sedan beställer så mycket 2015 du har råd med. Det är ett häpnadsväckande sensuellt vin.
2015 La Dama, Domaines Lupier, Navarra, Spanien £156 för en låda med sex flaskor, under borgen, Berry Bros. & Rudd, 0800-280 2440, BBR.com
Matthew Jukes är en vinnare av International Wine & Spirit Competition's Communicator of the Year ( MatthewJukes.com ).
Denna artikel publicerades ursprungligen i MoneyWeek