Chedi Andermatt hotellrecension: Öst möter väst i de schweiziska alperna
Östlig design och alpin tradition väntar gästerna på detta glamorösa hotell
Läget för detta vackra lyxhotell är det som definierar dess karaktär. Andermatt ligger i centrum av historiska handelsvägar som går över Alperna och i århundraden var lokalbefolkningen bland de allra första kunderna av nytt mode och lyxvaror som anlände från Milano och södra Europa.
Kuala Lumpur-baserade arkitekten Jean-Michel Gathy har tagit hänsyn till denna historia i utformningen av detta eleganta, moderna bergshotell, som är idealiskt för kräsna gäster med smak för orientaliskt.
Chedi Andermatt är lättillgängligt med bil, men resan med bergbanan genom bergen är det perfekta sättet att komma till denna exklusiva enklav 1 447 meter över havet.
Vid ankomsten imponerar stugans omfattning omedelbart, med sina skyhöga välvda tak och enorma lobby. Interiören är en attraktiv blandning av material - lokal sten, trä och läder - som skapar en känsla av värme och lyx. Det är en udda känsla att omedelbart känna sig hemma och samtidigt som om du har kommit någonstans väldigt exotisk.
När du ser gästerna koppla av i eldstädernas lugnande sken, börjar du lägga märke till de subtila asiatiska detaljerna i utrymmena, men vänder dig om och kommer till det chica och superbt kitschiga Living Room and Bar som är ren alpin lyx, med sin päls och läder sittplatser.
De generösa rummen har träluckor för att skapa en känsla av fristad. Öppna eldstäder tänds med en knapptryckning och superbekväma Hästens-sängar garanterar en god natts sömn.
I hjärtat av hotellet ligger spa- och hälsoklubben som kombinerar schweizisk teknik med traditionella asiatiska behandlingar. Förutom massage och detoxbehandlingar erbjuder detta fantastiska spa omfattande tillflyktsprogram för bostäder med expertråd om kost och träning. När man tittar ut på de snötäckta bergen från den ångande utomhuspoolen är det svårt att tänka sig en bättre plats att undkomma den moderna världens tryck.
En höjdpunkt i resortens asiatisk-västerländska fusion är dess japanska restaurang. Kliv genom linnedraperierna, gå uppför en passage med levande ljus och du kommer att transporteras in i en autentisk värld av sakkunnigt skapad sushi, sashimi och traditionella läckerheter. Signaturen kaiseki måltid med varje rätt parat med en sublim sake är inte att missa.
Att äta middag är en integrerad del av den exceptionella Chedi Andermatt-upplevelsen. På huvudrestaurangen kombineras nygjorda gnocchi med lokala råvaror med aptitretande dim sum. Och om du inte har upplevt fusionsöverbelastning kan du avsluta din måltid med ett besök i 'ostrummet', en skyhög glaspelare i mitten av restaurangen med en otroligt omfattande ostsamling.
Bort från lyxen i själva resorten erbjuder Chedi Andermatt också exceptionell skidåkning, med ett team av skidbutlers till hands för att ge gästerna råd, utrustning och en mötes-och-hälsningsservice vid foten av de närliggande backarna.
En nyöppnad stollift från orten och omfattande utveckling av nya pister gör Andermatt till en seriös utmanare för några av de allra bästa skidåkningarna i Alperna, inklusive en nedfart med svart backe uppkallad efter den olympiske mästaren Bernhard Russi om du vågar.
Chedi Andermatt har också gjort sig till ett tilltalande resmål utanför säsongen, för dem som längtar efter en dos alpint solsken och frisk luft. Hotellets aktivitetspaket inkluderar golf på banor i närheten, cykling och vandring med expertguider och en rad 'hantverksupplevelser', inklusive getvallning och osttillverkning.
Andermatt betraktades som toppen av sofistikerad turism under Belle Epoque; Chedi Andermatt Hotel erbjuder en smak av den härliga svunnen tid, samtidigt som den ger en glimt av framtiden.
Grand Deluxe-rummen börjar på £385 per natt inklusive frukost, spa-inträde och klubbminibaren (alkoholhaltiga drycker).
Flyg till Zürichs flygplats och tåg sedan till Andermatt med en schweizisk transferbiljett, med priser från £116 i andra klass eller £188 i första klass. För att köpa biljetter besök: www.swisstravelsystem.co.uk .
För mer information besök: www.thechediandermatt.com/en
