Benoit Violier: 'världens bästa kock' hittades död i Schweiz
Schweizisk polis säger att den 44-årige chefen för Restaurant de l'Hotel de Ville dog i ett uppenbart självmord
Benoit Violier poserar med sin trofé vid La Liste-utdelningen i Paris i december förra året
Thomas Samson/Getty
Benoit Violier, som utsågs till världens bästa kock för två månader sedan, har hittats död i sitt hem i Schweiz i ett uppenbart självmord.
Polisen sa att 44-åringen dog av hagelgevärsskador och att en utredning om hans död har inletts.
Violier drev Restaurant de l'Hotel de Ville med tre Michelinstjärnor i den lilla staden Crissier, nära Lausanne. Den rankades bäst i världen av Frankrikes prestigefyllda La Liste-initiativ i december förra året.
Hans död kommer bara månader efter att hans mångårige mentor och föregångare Philippe Rochat dog efter att ha blivit sjuk, BBC rapporterar.
Född i Frankrike ansökte Violier om schweiziskt medborgarskap efter att ha tagit över restaurangen 2012.
Kulinariska storheter i Frankrike och Schweiz har hyllat sin vän och kollega. 'Planeten har blivit föräldralös av denna exceptionella kock', twittrade den franske kocken Marc Veyrat, medan Fredy Girardet, som brukade dreva Restaurant de l'Hotel de Ville, berättade för schweizisk press att han var 'helt chockad' av nyheten om hans väns död.
'Jag kan inte se något motiv för en sådan handling. Han var en briljant ung man med enorm talang och en imponerande arbetspotential, sa han. Han gav intrycket av att vara perfekt. Den här nyheten är så sorglig.'
Violier hade varit på väg att närvara vid avtäckningen av den nya upplagan av Michelinguiden i Paris i dag.
'Medan en Michelin-stjärna kan ge ära,' säger Väktaren , 'trycket att behålla betyget är intensivt.'
