'Blödande' vegansk hamburgare anländer till stormarknader i Storbritannien
Beyond Burger som osar av en rödbetsjuicebaserad köttig nyans som finns på Tesco
Getty bilder
En blödande veganburgare säljs nu i Tescos stormarknader över hela Storbritannien gjord av det amerikanska kultmärket Beyond Meat.
The Beyond Burger - företagets flaggskepp för veganvänliga produkt som sålde slut efter lanseringen i USA i maj 2016 - kommer att lagras tillsammans med konventionella färska köttfärsbiffar i mer än 350 filialer av Storbritanniens största stormarknad, rapporterar Väktaren .
Produkten - som kommer att kosta £5,50 för ett paket med två - hade varit på väg att anlända till Tesco i augusti men lanseringen försenades efter att enorm efterfrågan i USA satt press på dess brittiska leveranser, tillägger tidningen.
Till skillnad från andra veganska hamburgare försöker Beyond Burger inte ta avstånd från kött. I själva verket försöker den aktivt att imitera sina djurkusiner i utseende, lukt och även smak, tillägger HuffPost .
Varje hamburgare innehåller 20 g ärtprotein, kokosolja, potatisstärkelse och använder rödbetsjuice för att skapa en köttig röd nyans.
Det kallas blödning för när den är perfekt tillagad bör den blöda genom mitten - men med rödbetsjuice snarare än djurblod, säger Den självständiga .
Hamburgaren har utvecklats för att replikera djurkött med enbart växtbaserade ingredienser - den är egentligen inte inriktad på grönsaker, utan köttätare, tillägger tidningen. Och tanken är att den är mycket mer miljövänlig än en vanlig hamburgare.
Vi ser den växande globala efterfrågan på läckra, växtbaserade proteiner och är glada över att möta den efterfrågan i Storbritannien med den revolutionerande Beyond Burger, säger Seth Goldman, Beyond Meats verkställande ordförande. Genom att föra vår innovativa inställning till merchandising till Storbritannien kommer Tesco att sälja Beyond Burger i den kylda köttgången tillsammans med animaliska proteiner.
The Beyond Burger har varit en av årets mest efterlängtade matlanseringar och vi tror att denna fantastiskt smakande patty kommer att bli en riktig spelförändring för alla som överväger att bli vegan eller prova en flexitarian diet, sa Tescos Martyn Doble. Den vanligaste reaktionen från de som har provat det är att de inte kan tro att det är gjord av växter.
HuffPost beskriver den som definitivt tveksam som en köttburgare och i sin recension tillägger HuffPost att 99 procent av tiden [du] tror att du kanske äter kött (rätt konsistens, nästan rätt smak) bara för att bli lugnad av det konstiga bearbetade höljet .
Den brittiska lanseringen av varumärket följer Beyond Meats starka tillväxt i USA, där Bill Gates och Leonardo DiCaprio räknas bland sina investerare, säger The Guardian.
