Behandlingen på röda mattan: The Beverly Hills Hotel recension
Dorchester Collection Hotels lockelse matchas endast av dess berömda gäster

När man går uppför den röda mattan som leder till The Beverly Hills Hotels lobby med ljuskronor, kommer Andy Warhols förutsägelse att en dag att alla kommer att njuta av 15 minuters berömmelse att tänka på. Checka in på denna Los Angeles-institution och du kommer säkerligen att bli behandlad som en kändis.
Under sin långa historia har hotellet - även känt som det rosa palatset - lockat en stjärnklar cast av gäster, allt från Warhol och andra konst- och showbusinesslegender till världsledare och kungligheter.
Men det är det sätt som varje besökare, både kändisar och civila, får att känna sig som en A-lister som verkligen skiljer det åt. Oavsett om du rullar upp dig i en limousine eller en Uber, får alla den fulla Hollywood-upplevelsen på The Beverly Hills Hotel - med det extra nöjet att se de verkliga stjärnorna som fräser runt.

Var är det?
Med det berömda postnumret 90210 ligger hotellet mitt i 12 hektar av tropiska trädgårdar på Sunset Boulevard, några minuter från Rodeo Drive, i centrala Beverly Hills. Det är faktiskt utan tvekan Beverly Hills centrum - hotellet öppnade 1912, två år innan själva staden införlivades och byggdes runt den. En mil västerut ligger systeranläggningen Dorchester Collection, Hotel Bel-Air.
Hotellet
Från det ögonblick du anländer är det tydligt att The Beverly Hills Hotel är platsen att se och bli sedd. Alla från JFK, Marilyn Monroe och Howard Hughes till Britney Spears och prins William och hertiginnan av Cambridge har stannat, många av dem på lång sikt. En nuvarande invånare, en miljardär fastighetsutvecklare, har bott på hotellet sedan 1986, efter att ha bokat in i början av en sex månader lång världsturné och sedan helt enkelt aldrig checkat ut. Efter min egen korta vistelse verkar det som ett rimligt beslut för mig.
Atmosfären är avslappnad resort, med lummiga, doftande trädgårdar, en palmkantad pool och lyxiga allmänna utrymmen som kombinerar art déco-design och 1940-talslik Hollywood-glamour.
Exteriören är lika iögonfallande - vilket topptopparna The Eagles tydligt håller med om. Omslaget till bandets album Hotel California från 1976 visar en solnedgångsbild av hotellets taklinje och torn i italiensk renässansstil, den rosa färgen som badar i kvällsljuset. Det varumärkesfärgschemat, som gav hotellet dess smeknamn i Pink Palace, introducerades av arkitekten Paul Revere Williams på 1940-talet, tillsammans med många andra signaturdesigndetaljer, inklusive ingången till röda mattan.
Hela stället fick en översyn 1992, när hotellet stängde för en treårig restaurering på 100 miljoner dollar, följt av ytterligare en treårig uppfräschning ledd av inredningsdesignern Adam Tihany som började 2012, dess hundraårsjubileumsår. Att ta sig an en sådan legendarisk byggnad kan inte ha varit en lätt bedrift, men de känsliga restaureringarna introducerade 2000-talets stil samtidigt som de behöll originaldetaljer, inklusive hotellets signatur tapeter med bananbladsmotiv och grönt, vitt och rosa färgschema.

Tre av bungalowerna har sina egna privata pooler
Mer dämpade toner av grädde och taupe dominerar i hotellets 208 rum och sviter, med möbler i lyxiga material som läder, eboniserad ek och mohair, plus Bang och Olufsen TV-apparater, höghastighets-Wi-Fi och massiva marmorbadrum med power-shower som lämna det pirrande i ryggen.
För gäster som letar efter lite avskildhet finns det också 23 bungalower utspridda runt hotellets tropiska trädgård, med egen separat ingång från sidogatan. Tre har privata pooler, och en handfull hämtar sin designinspiration från tidigare gäster Monroe, Hughes, Frank Sinatra och Charlie Chaplin, medan bungalowen Liz Taylor var filmstjärnans favoritställe på hotellet, där hon tillbringade sex av sina åtta smekmånader.
Finmiddag
Mr Chaplin var ett stort fan av Pink Palace Polo Lounge , där Lilla Luffaren hade en stående lunchbokning vid bord nr 1 i flera år. Nuförtiden är det mer sannolikt att du ser studiomoguler och tunga finansmän slutföra affärer över kocken Kaleo Adams amerikanska mat, vilket är ganska synd - den här maten förtjänar din fulla uppmärksamhet.
Rätterna sträcker sig från specialiteten tortillasoppa till en fantastiskt mör filet mignon - eller för en godbit, 1 oz rysk ossetra-kaviar för 205 $ (151 £) per pop. Och jag kan vittna om att det inte finns något bättre sätt att runda av veckan på än söndagsbrunchen ute på terrassen, med ett soundtrack av livejazz.

Polo Lounge terrass
När de berömda vill äta sina äggröra ur allmänhetens ögon, beger de sig ner till våningen Fountain kafferum , där frukostar serveras hela dagen vid fontändisken för vintageläsk med 19 platser. Det finns också en rad klassiska komfortmat, från hamburgare och grillade smörgåsar till bakverk och pajer, tillsammans med pressad juice och sallader (detta är trots allt LA).
Salladen som hotellet är känt för är McCarthy, en sorts pimpad finhackad Cobb uppkallad efter en polospelande miljonär som besökte Polo Lounge - därav det namnet också. Salladen står för 40 % av alla matbeställningar på hotellet, med 1 miljon USD som säljs årligen. Titta runt på de många lokalbefolkningen och gäster som gömmer sig i McCarthy vid den avslappnade och chica poolen Cabana Café , det är lätt att tro; även om det var tonfiskskålen som fick mig och mina följeslagare att komma tillbaka för mer. Det och cocktails från poolbaren.

Cabana Café
För den ultimata cocktailmenyn på A-listan, vackla över hotellets lobby till Bar Nitton12 och ta en plats på terrassen med utsikt över poolen för att njuta av dödliga hopkok som blåbärslavendel och Think Pink: en uppfriskande jordgubbs-, vodka- och citronsaftblandning som snabbt blev en personlig favorit. Några av dem och du kommer att se stjärnor på alla sätt.
Vad ska man göra
Förutom att leka med kändisen och andra gästers kirurgiska förbättringar, är The Beverly Hills Hotel den perfekta platsen för avkoppling och butiksterapi.
Det mesta av (in)action utspelar sig nere vid poolen, där du kan göra lata varv medan du njuter av ett eklektiskt utbud av undervattensmusik, eller bara koppla av i Kaliforniens sol. Det finns också 11 privata badhytter vid poolen - tillgängliga för $450 per dag - men tyvärr transporteras inte sand längre in för att skapa en riktig strandklubbskänsla, som det var på 1930-talet.

Pool och badhytter
Hotellet har också ett eget yogateam, med en gratis morgonlektion varje vecka för gäster ute på gräsmattan. För ett mer hardcore träningspass, gå ut från hotellet och på vägen till SoulCycle Studio , en spinklass med nattklubbsatmosfär och kultföljare. Du kanske vill boka hotellets kostnadsfria bilservice - som täcker en radie på tre mil - för din återresa istället för att dra dina trötta lemmar bakåt.
Om du föredrar att låta ditt kreditkort ta påfrestningen, ligger hotellet en kort promenad från Rodeo Drive, där du kan njuta av en utsmyckning i Pretty Woman-stil. Eller åtminstone fantisera om det.
Pris och bokning
Gästrummen kostar från $565 (£416) under lågsäsong och $725 (£534) under högsäsong.
The Beverly Hills Hotel, 9641 Sunset Boulevard, Beverly Hills, Los Angeles, +1 310 276 2251, www.dorchestercollection.com
Hur man tar sig till LA
Air New Zealand driver en daglig trafik mellan Heathrow och LA:s LAX flygplats, från £430 tur och retur. Flygbolaget - som flyger till 31 internationella destinationer i 19 länder över hela världen - har precis totalrenoverat sin flotta av Boeing 777-300, installerat nya ergonomiskt designade säten med inbyggda pekskärms-TV där du kan sträcka ut dig och koppla av med ett glas gott vin och ännu finare Kiwi-inspirerad mat.
Uppgradera till Business Premium för hela A-listupplevelsen, inklusive ett gratispass till Air New Zealands lyxiga LAX-lounge. Installerad i små baljor av komfort på mjuka lädersäten som fälls ut till sängar, kan du få alla Zzzs du behöver under den 11 timmar långa flygningen - vilket gör att du är klar och redo för den röda mattan.